English Svenska
Mat och dryck

Mat och dryck på din konferens, kongress och företagsevent i Jönköping

Allt på konferens- och eventmenyn komponeras och lagas på plats i Elmias restauranger av duktiga kockar, eller bakas i det egna bageriet av erfarna konditorer och bagare. 

Mat & dryck för din Konferens i Jönköping

- Förmiddagsfika med mini-ostfralla, mini-bakverk, yoghurt med müsli, juice, frukt och kaffe/te

- Bordserverad lunchbuffé

- Eftermiddagsfika med lyxig bakverksbuffé och kaffe/te. 

Måltidsupplägg för din Kongress i Jönköping

- Registreringsfika med kaffe och fralla

- Sittande lunchbuffé med Rödvinsbrässerad nötbog från Bjursunds Slakteri eller Kyckling från Solbacka Gård. 

- Eftermiddagsfika med utvalda bakverk från bageriet

- Festlig trerättersmiddag som avslutar kongressdagen

Menyförslag för ditt Företagsevent i Jönköping

- Förrätt: Rostad jordärtskockssoppa, Kallrökt rödbetsmarinerad lax eller kanske Elmias Skagen

- Huvudrätt:Svensk oxfilé tournedos med potatisfondant, Bakad fjällrödig med rökt forellrom eller kanske Bakad Hokkaidopumpa från Solmarka gård med grillad spetskål

- Efterrätt: Pavlova med passionscurd, Tropisk vaniljbavorias 
med mangokompott och cocosbotten eller Krämig chokladkaka med saltkola. 

Närlagat, bageribakat och lokalproducerat

All mat till konferenser, kongresser och fester lagas från grunden på plats av FC Gruppens duktiga kockar. Vi samarbetar med lokala producenter och har fokus på säsongsanpassade råvaror. Desserter, bakverk och bröd bakas i eget bageri av erfarna konditorer och bagare. Lokalproducerat, genuint och äkta är ord som genomsyrar kök och bageri!

Menyer för alla sorters möten och event

Upptäck våra välkomponerade och välsmakande menyer till konferensen, kongressen, eventet eller företagsfesten. Önskar du äta något annat? Kanske har ni ett särskilt tema på festen? Inga problem! Vi skräddarsyr mat och dryck helt efter dina önskemål och behov!

Vår matleverantör - FC Gruppen

FC Gruppen är stolt matleverantör till Elmia och Jönköping Konsert & Kongress och driver alla restauranger och caféer på mässområdet. De erbjuder ett brett urval av mat och dryck med fokus på närproducerat. I anläggningen finns flera restauranger, caféer och ett bageri, allt under ett och samma tak.