Bondens Marknad
Under Elmia Lantbruk bjuder vi in till en smakrik och stämningsfull upplevelse utanför Lobby Syd – Bondens Marknad. Öppet alla mässdagar 14–16 oktober kl. 12–18. Fri entré för både mässbesökare och allmänhet.
På Bondens Marknad står svensk matproduktion i centrum – med dofter, smaker och möten som skapar en härlig marknadskänsla. Här möter du producenter från närområdet och hela Sverige som erbjuder närproducerade och svenskproducerade livsmedel av hög kvalitet – perfekt att njuta av på plats eller ta med hem.
Strosa bland marknadsstånden, upptäck nya favoriter och inspireras av höstens råvaror. Upplev känslan av skördefest med matlagning utomhus, varm marknadsatmosfär och klassiska inslag som veterantraktorer som knyter an till lantbrukets historia och traditioner.
Smaker över öppen eld med Gustav Arnell
Under alla tre mässdagar möter du kocken Gustav Arnell på Bondens Marknad. Över öppen eld lagar han mat med råvaror från marknadens utställare och bjuder på smakprov – en chans att inspireras av svenska råvaror, nya smakkombinationer och matlagning mitt i marknadsvimlet.
Provsmakning kl. 12.00, 14.00 och 16.00 varje dag.
Mellan provsmakningarna blir det även aktiviteter för barn, bland annat pinnbrödsbakning och skrabbelucker över öppen eld.
Genom marknaden vill vi lyfta värdet av svensk matproduktion och den bredd, kvalitet och matglädje som finns runt om i landet. Att välja svenskproducerat bidrar till en levande landsbygd, hög djurvälfärd och hållbara matval.
Ta med familj, vänner eller kollegor och upplev tre dagar fyllda av smaker, inspiration och härlig höstkänsla.
Välkommen till Bondens Marknad – där svensk mat står i centrum.
Vill du veta mer om Bondens Marknad? Kontakta:
