- Nordic Profile Fair
- Mat och dryck
Mat och dryck
Under Nordic Profile Fair används Restaurang Småland i Lobby Nord, utanför mässhallen. Här kan du köpa din lunch. Öppet kl 11.30-14.00. Du kan även köpa fika i Bageriet och Hall A.
Tisdag
Elmias egenrökta lax serveras med potatissallad, citronmajonnäs
Confiterad rotselleri med hasselnötspesto och potatispuré
Kycklingfilé från Öland med potatispuré och skånsk senapssås
Onsdag
Elmias egenrökta lax serveras med potatissallad, citronmajonnäs
Confiterad rotselleri med hasselnötspesto och potatispuré
Kalv brässerad i vår egna äppelcider med dillsås, potatiskaka och syrad morot
Torsdag
Elmias egenrökta lax serveras med potatissallad, citronmajonnäs
Confiterad rotselleri med hasselnötspesto och potatispuré
Köttbullar från Bjursund med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Öppettider
Café A hallen, kl 09.00-17.00
Småland/Bageriet för lunch, kl 11.30-14.00
Bageriet för fika, kl 10.00-17.00
