Köp värdekuponger som går att använda såväl till lunch som fika i alla våra restauranger på Elmia.
Bjud era mässbesökare på något gott i er monter! Utbudet är stort - allt från snacks till lunchpåsar och mingeltallrikar.
Kontakta
Edwin Axelsson, +46 70 830 54 09, edwin.axelsson@fcgrupp.se
Grab n Go
Elmia Viltkebab
Kombinationen av viltkebab gjort på svenskt vildsvin och småländsk karré, krispiga grönsaker, smakrik kebabsås inlindat i ett färskt libabröd. Är inte det kärlek så säg?
Du hittar vår Viltkebab i Entré Syd, för 99:-
Kiosken
Kiosken hittar du mittemot restaurang Vättern. Här hittar du allt från frallor, choklad och godis till kakor och bakverk. Passa även på att kolla in våra lokalproducerade produkter, unna dig själv något eller köp med dig en present hem?
Utbudet är stort, smaka gärna på vår alldeles egna Elmialimpa med ost och grönt, Kycklingwrap, Smålandsrulle eller varför inte en caesarsallad från 35:-.
Bageriet
Doften av pizza är farligt läskande! Har du tur kan se våra pizzabagare in action vid pizzaugnen när de står och bakar just din pizza. Du finner även ett brett fikasortiment som bakas precis bakom disken av våra duktiga bagare.
Hembakad pizza med chorizo, ruccola, basilika och parmesan 99:-
Hembakad pizza med ruccola, basilika och parmesan 99:.-
Här hittar ni även vår Elmialimpa med ost och grönt, Kycklingwrap, Smålandsrulle och caesarsallad från 35:-
1284 Baren
1284:an hittar du mittemellan Black & White och Vättern. Som man brukar säga: “En räksmörgås slår aldrig fel!”. Den är gjord på bröd från eget bageri, krispig sallad och nyfångade räkor. Är du mer törstig än hungrig föreslår vi att du slår dig ner för en kall öl eller kanske en värmande kopp kaffe.
Småland
Småland hittar du precis bredvid Bageriet. Maträtterna här kan vi sammanfatta “Med en smak från Småland”. Det serveras alltid tre olika alternativ:
Elmias egenrökta lax serveras med potatissallad & citronmajonnäs
Köttbullar från Bjursund med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon
Confiterad rotselleri med hasselnötspesto och potatispuré
179:- inklusive bröd från eget bageri, sallad, stilla vatten och kaffe samt te.
B&W
I restaurangen Black & White serveras det dagens lunch.
För 179:- får du en dagens lunch, stort salladsbord, bröd från eget bageri, stilla vatten och en kopp kaffe eller te.
Det finns separata köer för utställare och besökare.
Menyn för restaurangen finner du nedan:
Dag 1
Kyckling från Guldfågel serveras med morotspuré, tryffelsky och sparris
Quorn med morotspuré, tryffelsky och sparris
Dag 2
Fläskytterfilé från Smålandskött med äppelsmör på äpplen från Vätterfrukt, rödvinssås och haricotsvert
Stekost från Najas i Nörrköping med äpple från Vätterfrukt, rödvinssås och haricotsverts
Dag 3
Arnebrässerad svensk kalv med äpple och dillsås serveras med potatiskaka och picklad morot
Savoykålsknyte med äppelcidersås, potatiskaka och picklad morot
Vättern
I restaurang Vättern finns det någon rätt som passar alla, det går att välja på tre olika alternativ. All mat är närproducerad och inspirerad från det lokala köket. I priset ingår även bröd från vårt egna bageri, fri tillgång till salladsbuffén och självklart krav- och rättvisemärkt kaffe.
Följande alternativ finns att välja på under hela mässan:
Torskrygg med blomkålspuré, kokt potatis och räksmör
Nattkokt nötbog från Ölanda säteri med potatispuré och pepparrotscréme
Morotsbiff med fänkålscrème och rucola
Pris 179:-
Maten blir allt viktigare i möten mellan människor och är en central del av helhetsupplevelsen på Elmia.
Som besökare på Elmia behöver du inte gå hungrig. Här finns ett brett utbud av restauranger och caféer att välja mellan. På Elmia är det FC Gruppen som är matleverantör och driver alla restauranger och caféer inne på mässområdet.
Elmias publika lunchrestaurang. Här serveras dagens lunch måndag till fredag kl. 11.30-13.30 med undantag för vissa dagar då det pågår mässor.
Varje dag erbjuds fyra lunchalternativ varav två av dem varieras från dag till dag, en “veckans rätt” och en stående favorit: Wallenbergare gjord på kalvfärs från Dalsjöfors serveras med rårörda lingon, ärtor, skirat smör och potatispuré.
Placering: Syd
Antal sittplatser: 100
Smaka på Småland! Här serveras närproducerad mat och det står alltid en kött- och en fiskrätt på menyn.
Placering: Norr
Antal sittplatser: 150 st
I Black&White serveras en fint upplagd kötträtt med en riklig salladsbuffé. Köttet varierar från dag till dag och det finns alltid ett vegetariskt alternativ.
Placering: Söder
Antal sittplatser: 450 st
Här serveras närproducerad mat och det står alltid en kött- och en fiskrätt på menyn.
Placering: Söder
Antal sittplatser: 350 st
Vad sägs om en hamburgare med färskbakat briochebröd, cheddarost, syrad rödlök och chilimajonnäs? Finns även som vegetarisk med samma goda tillbehör.
Placering: Mellan B och D-hallen
Antal sittplatser: 200 st
När du är ute efter att släcka törsten är det hit du går. Nära till både Black&White och Restaurang Vättern om hungern tar vid.
Placering: Söder
Fräscha sallader, färskbakat fika eller en kopp kaffe. I farten eller i caféet, du bestämmer!
Placering: Söder
Här grillas den berömda Elmiakorven: närproducerat kött, färskbakat briochebröd, friterad lök och Västervikssenap. Klassiskt kiosksortiment som dryck och snacks hittar du också såklart.
Placering: Söder
FC Gruppen erbjuder ett brett urval av mat och dryck med fokus på närproducerat och driver 10 permanenta restauranger/caféer på området, allt under ett och samma tak. Utöver dessa levererar de även direkt till monter och bygger upp tillfälliga serveringsområden.