12 - 14 nov. 2024

Mat och dryck

Som besökare på Elmia behöver du inte gå hungrig. Här finns ett brett utbud av restauranger och caféer att välja mellan. På Elmia är det FC Gruppen som är matleverantör och driver alla restauranger och caféer inne på mässområdet.

For english – click here

Restauranger och caféer

Här hittar du alla restauranger och caféer som är öppna under Elmia Subcontractor.

Bageriet – Lobby Nord

Öppettider tisdag-onsdag: 09.00 - 17.00, torsdag: 09.00-16.00

  • Pizza, 149:-
  • Köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon, 135:-
  • Baguette med kyckling, 89:-
  • Baguette med brie och tomat, 89:-
  • Ceasarsallad, 139:-
  • Fika

Restaurang Småland – Lobby Nord

Öppettider tisdag-torsdag: 11.30 - 14.30

Småland hittar du precis bredvid Bageriet och här blir du serverad en 3-rätters lunch vid bordet. Boka bord genom att maila petra.forsberg@fcgruppen.se  

  • Klassisk skagenröra på vår berömda Elmialimpa
  • Majskyckling eller laxfilé med Karl-Johansvamp, syrad blomkål, potatispuré och rödvinsreduktion
  • Twixkaka med tryffel och kaffe/te

395:- inklusive bröd från eget bageri, sallad, stilla vatten och kaffe samt te.

Restaurang Black & White – Lobby Syd

Under Elmia Subcontractor är Restaurang Black & White öppen för utställare.

Restaurang Vättern – Lobby Syd

Öppettider tisdag-torsdag: 11.00 - 14.00

I restaurang Vättern finns det någon rätt som passar alla, det går att välja på tre olika alternativ. All mat är närproducerad och inspirerad från det lokala köket. Bröd från vårt egna bageri, sallad ssamt krav- och rättvisemärkt kaffe ingår.

Följande alternativ finns att välja på under hela mässan:

  • Nattkokt nötbog från Ölanda säteri med potatispuré och pepparrotscréme, 179:-
  • Torskrygg med blomkålspuré, dillslungad potatis och räksmör, 199:-
  • Morotsbiff med fänkålscrème och ruccola, 179:-

Baren 1284 – Lobby Syd

Öppettider tisdag-onsdag: 11.00 - 16.00, torsdag: 11.00-15.00

1284:an hittar du mittemellan Black & White och Vättern. Som man brukar säga: “En räksmörgås slår aldrig fel!”. Den är gjord på bröd från eget bageri, krispig sallad och nyfångade räkor. Är du mer törstig än hungrig föreslår vi att du slår dig ner för en kall öl eller kanske en värmande kopp kaffe.  

  • Räksmörgås, 199:-
  • Pokebowl med kyckling, 129:-

Kiosken – Lobby Syd

Öppettider tisdag-onsdag: 11.00 - 17.00, torsdag: 11.00-16.00

Kiosken hittar du mittemot restaurang Vättern. Här hittar du allt från frallor, choklad och godis till kakor och bakverk. Passa även på att kolla in våra lokalproducerade produkter, unna dig själv något eller köp med dig en present hem?

Utbudet är stort, allt från fralla med ost och grönt, baguette med kyckling, fika eller varför inte en Caesarsallad? Från 35:-

Café – Hall B intill scenen

Öppettider tisdag-onsdag: 11.00 - 16.00, torsdag: 11.00-15.00

Är du bara sugen på något sött eller kanske ett enklare lunchalternativ? Då är caféet helt rätt att besöka! Här finner du bageriets utvalda favoriter för den fikasugna. Baguette eller sallad för den lite mer hungriga eller varför inte en god fika som avslutning på mässbesöket.

Utbudet är stort, allt från fralla med ost och grönt, baguette med kyckling, fika eller varför inte en Caesarsallad? Från 35:-

 


 

FC Gruppen

FC Gruppen erbjuder ett brett urval av mat och dryck med fokus på närproducerat och driver 10 permanenta restauranger/caféer på området, allt under ett och samma tak. Utöver dessa levererar de även direkt till monter och bygger upp tillfälliga serveringsområden.

Här kan du läsa du mer information om FC Gruppen och deras roll på Elmia.

Mer information finns även på FC Gruppens webbsida.

FC Gruppen
FC Gruppen
Telefon: +46 36 30 54 10