Mat och dryck

Som besökare på Elmia behöver du inte gå hungrig. Här är det FC Gruppen som är matleverantör och driver restauranger och caféer inne på mässområdet.

Restaurang Småland

Öppet kl 11.30-14.30

Smaka på Småland! Här serveras närproducerad mat och det står alltid en kött-, en fisk- och en vegetariskrätt på menyn.
Restaurang Småland hittar du precis bredvid Bageriet, till höger om entrén in till Hall A. 

Det serveras alltid tre olika alternativ:

  • Elmias egenrökta lax serveras med potatissallad & citronmajonnäs
  • Rödbetsbiff med bakat päron, vegansk cashewpistou och potatissallad (vegansk)
  • Tisdag: Kycklingfilé från Öland med potatispuré, skånsk senapssås, krispigt bacon och parmesan
  • Onsdag: Kalv brässerad i vår egna äppelcider med dillsås, potatiskaka och syrad morot

179:- inklusive bröd från eget bageri, sallad, stilla vatten och kaffe samt te.

Café Vägbaren 

Öppet tisdag kl 9.00-17.00, onsdag kl 9.00-16.00

Är du bara sugen på något sött eller kanske ett enklare lunchalternativ? Då är Café Vägbaren helt rätt att besöka! Här finner du bageriets utvalda favoriter för den fikasugna och wraps eller äggmacka för den lite mer hungriga.

Café Vägbaren hittar du till vänster om seminarierna inne i Hall A.

Nedan finner du ett axplock av vad som serveras:

  • Kycklingwrap
  • Ägg/falukorvsmacka
  • Kanelbullar och kärleksmums

Från 35:-

 


 

FC Gruppen

FC Gruppen erbjuder ett brett urval av mat och dryck med fokus på närproducerat och driver restauranger/caféer på området, allt under ett och samma tak. Utöver dessa levererar de även direkt till monter och bygger upp tillfälliga serveringsområden.

Läs mer om FC Gruppen och deras roll på Elmia

Mer information finns även på FC Gruppens webbsida

FC Gruppen
FC Gruppen
Telefon: +46 36 30 54 10