Campingköket

I Campingköket träffar du kända mästerkockar och matkreatörer som inspirerar, lagar godsaker och bjuder på smakprover.

Christoffer Holst

Träffa Christoffer Holst som är författare och hans feelgoodromaner och mysdeckare har sålt i över 400 000 ex i Sverige och även översatts till flera länder. Han är även utbildad sommelier och en stor matlagare. Helst av allt tillbringar han sommaren vid uteköket på torpet i Sörmland.

Nu är han aktuell med sin första kokbok Sommarmiddag på torpet med över fyrtio recept som smakar sommar – alltifrån grillmiddagar till smårätter och goda röror. Enkla och goda recept som gör sommaren lite lyxigare. Och till varje rätt finns ett passande vintips! I Campingköket får vi smakprover ur kokboken.

Du hittar Christoffer Holst på Instagram @feelgoodhornan

Erik Videgård

Erik Videgård är en av Sveriges främsta krögare och har varit verksam i flera länder. Erik anses vara den som introducerade de asiatiska köken i Sverige.

Nu kommer han till Elmia Husvagn Husbil för att laga mat och inspirera i Campingköket. 

Erik finns på Instagram @videgard

Sandra Mastio 

Krögaren, kokboksförfattaren och tv-kocken Sandra Mastio har en förkärlek till det italienska köket. Nyligen upptäckte hon även tjusningen med att campa och kommer till Elmia Husvagn Husbil med ett nytt intresse för taktält. 

Sandra bjuder på sina bästa tips och smakprover. 

@sandramastio

Eric Tornblad

Under sina femton år som receptkreatör och kokboksförfattare har han gett ut ett tiotal böcker som sålt i över 50 000 exemplar, bland annat en kokbok tillsammans med communityt Vanlife Sverige. Eric har dessutom utvecklat och lanserat den nya campingugnen Hajka. I Campingköket bjuder han på tips, inspiration och läckra smakprov.

Spana in Eric på @hajkaoven