Elmia Matbruk
God mat för människa och miljö
Vill du att mat inte bara ska smaka gott – utan även göra gott för både människa och miljö? Då är du välkommen till Elmia Matbruk, den enda mässan som tar ett helhetsgrepp om dagens frågor kring mat och klimat. Vi bjuder in alla aktörer i kedjan från livsmedelsproduktion till förädling, konsumtion och återbruk.
Här möts företagen och organisationerna som vill ett steg framåt – mot en smartare och mer hållbar livsmedelsproduktion. Elmia Matbruk är kunskap, inspiration, nätverk och goda affärer, allt på ett och samma ställe.
Svenskt naturbeteskött framhålls som ett hållbart val. Här är en digital föreläsning om svenska naturbeten och naturbeteskött. Vad är det, hur framställs det, vilka fördelar har det och varför är det så viktigt? Ett samarbete inom den regionala livsmedelsstrategin för Jönköpings län 2030.
Nu har du chansen att lära dig mer om hälsosam och närproducerad mat. Den efterfrågade föreläsningen ”Superfood från Småland” är tillbaka. Ett samarbete inom den regionala livsmedelsstrategin för Jönköpings län 2030.
Våra samarbetspartners är engagerade företag och organisationer som ser behovet och nyttan av att aktivt samverka i dagens frågor kring mat och klimat. Vill du synas lite extra ihop med oss och vara säker på att ditt varumärke gör ett avtryck, då ska du bli vår samarbetspartner.
Klimatfrågan angår oss alla. Alla kan inte göra allt, men alla kan göra något. Vi kan alla bidra till FN:s hållbarhetsmål. Vad är hållbarhetsmålen för dig? Läs mer om vad hållbarhetsmålen är för oss.
I Hall D fokuserar vi kring ordet Producera. Produkter, tjänster och inspiration för en hållbar djuruppfödning, odling och matproduktion. Här finns kontakter och affärer som gör gott för både djur och miljö.
I Hall C fokuserar vi kring ordet Förädla. Produkter, tjänster och inspiration för framtidens livsmedelsförädling. Här finns kontakter och inspiration som gör gott för både människa och företag.
I Hall C fokuserar vi kring ordet Smaka. Här presenteras mat. Du upplever, inspireras och smakar. Här finns maten som inte bara smakar gott, utan gör gott.
I Hall B fokuserar vi kring ordet Återbruk. Här presenteras produkter och tjänster som är kopplade till återvinning och återbruk inom livsmedelsproduktionen. Här finns goda förebilder och affärer som gör gott.
