Trädgårdsjournalistens egna mässtips: Detta får du inte missa på Elmia Garden 1-2 oktober
Det är något med hösten i Jönköping. Ljuset över Vättern, löven som just börjar skifta – och så myllret i Elmia-hallarna. När dörrarna öppnas till Elmia Garden fylls luften av idéer, kunskap och möten som bär hela trädgårdsbranschen framåt. Här väntar dagar då samtalen blandar sig med idéerna, och där framtiden känns påtagligt nära.
Hur vi konsumerar om några år, när odling blir trygghet och det som lockar med leran – det är bara några av de stopp som gör årets mässa till en resa genom både tid, trend och hantverk. Jag har valt ut några höjdpunkter som redan nu känns självklara att inte missa:
TillVäxthuset – framtidens trädgårdsföretag
I Hall C växer årets stora upplevelseområde fram: TillVäxthuset. Här möter odling försäljning och förädling, i gröna miljöer fyllda av praktiska exempel. I Matmakeriet bjuder MaryAnn Fargo från Oasen på Åsen in till smak, doft och kunskap om hur grödor kan förädlas och ge nya inkomstmöjligheter. Det handlar om att låta hela verksamheten andas helhet – och att odling kan vara början på mycket mer.
En tidsresa i trädgårdsnäringen
Att blicka bakåt är ibland det bästa sättet att förstå framtiden. Inger Olausson, hortonom och hortikulturhistoriker, tar oss med genom 130 år av trädgårdshistoria, speglad av tidningen Viola. Hör om biologisk bekämpning på 30-talet, jordfri odling på 40-talet och rullbordets genombrott på 70-talet – berättelser som visar hur innovation och envishet alltid varit branschens kärna.
Lerans lockelse
För dig som vill känna skapandet i händerna blir det möjligt att prova på drejning tillsammans med Nickos Lemonis från Höganäs Drejeri. Mellan kl. 10–12 och 14–16 båda mässdagarna kan man droppa in, greppa leran och låta formen växa fram. Ett sätt att påminnas om hantverkets betydelse, även i de mest moderna trädgårdsmiljöer.
Beredskap i odlingen
Odling är inte bara skönhet och försäljning – det är också trygghet. Elin Burén, odlingsexpert på Nelson Garden, delar med sig av erfarenheter kring beredskapsodling: hur man med enkla medel kan maximera skörden och skapa näringsrika lager för året runt. Ett ämne i tiden, som ger tyngd åt trädgårdsyrket i en föränderlig värld.
Framtidens konsument
Till sist – att förstå kunden. Rich Fisher från Evergreen Garden Care presenterar färska insikter om köpbeteenden i Europa och vad de betyder för garden centers och butiker. Hur möter vi förändringen och växer med den? Här väntar både data och inspiration.
Det är just blandningen – mellan det handfasta och det visionära, mellan dåtid och framtid – som gör Elmia Garden till en mötesplats man inte vill missa. Så ta med nyfikenheten och en tom anteckningsbok. Du kommer sannolikt att fylla på depåerna med inspiration under dagarna i oktober.
