Var: Trädgården på Elmia
Tid: 17 augusti 19.30–24.00
Mat: BBQ Grillbuffé
Underhållning: Coverbandet Haaks
Pris: SEK 595 per branschfestbiljett
Det finns 300 platser och vi erbjuder även möjlighet att köpa till önskat antal drinkbiljetter.
MENY
Fördrink
Ett glas mousserande eller alkoholfritt vid ankomst.
Grillbuffé
Foccacia med färskost
Ruccolasallad med fetaost och tomater Melonsallad med örter och chili
Potatissallad med äpple, senap och gräslök
Aioli
Tzatziki
Chilibearnaise
Varmrökt lax med limecrème
Från grillen
BBQ-marinerad kycklingklubbfilé från Öland
Ört- och vitlöksmarinerad fläskfilé
inkl 1 gl vin alt 33 cl öl
Dessert
Blåbärspaj med hemmagjord vaniljsås samt krav- och rättvisemärkt kaffe eller te.
ANMÄLAN ÖPPNAR MÅNDAGEN DEN 30 MAJ, KL 11.00
Vi använder cookies (kakor) på elmia.se för att ge dig en så bra upplevelse som möjligt. Genom att surfa vidare på vår webbsida accepterar du att cookies används. Om du inte accepterar användandet av cookies kan du stänga webbläsaren eller stänga av cookies via din webbläsares säkerhetsinställningar.
Notera att när du godkänner cookies kommer viss data överföras utanför EU. Hur den informationen används av berörda bolag vet vi inte exakt. Till exempel uppfyller inte USA:s lagstiftning alla de krav gällande hantering av personuppgifter som ställs inom EU, vilket kan innebära vissa risker för dina personuppgifter.