Om mässan

Välkommen till Elmia Matbruk – affärsarenan för hållbara livsmedelssystem, den 17-18 oktober 2023 på Elmia i Jönköping.

Vem ställer ut på Elmia Matbruk?

Alla aktörer i kedjan från livsmedelsproduktion till förädling, konsumtion och återbruk. Här möts företagen och organisationerna som vill ett steg framåt – mot en smartare och mer hållbar livsmedelskedja. 

Vem besöker mässan?

  • Lantbrukare, odlare och livsmedelsproducenter
  • Livsmedelsföretag 
  • Livsmedelshandeln 
  • Restaurang och offentliga kök 
  • Tjänstemän inom lantbruk/livsmedel/klimat 
  • Politiker
  • Studenter
  • Konsumenter (under allmänhetens dagar: lördag och söndag)

Elmia Matbruks fyra områden

Hela Elmia Matbruk präglas av ett cirkulärt tänk; från Producera till Förädla, Konsumera och Återbruka. Läs mer om mässans områden här.

Elmia-Matbruk-kretslopp-1000x974px.jpg

Tobias Wiktorsson
Tobias Wiktorsson
Telefon: +46 36 15 21 70
Eva Francke
Eva Francke
Telefon: +46 36 15 20 84