Elmia Lantbruks festkväll

Kvällen den 19 oktober arrangerar vi en innehållsrik festkväll med livemusik, prisutdelning för Elmia Lantbruk Innovation Award, härlig gemenskap och god trerätters meny. Konferencier Karin Nalbin.

När: Onsdagen den 19 oktober, kl 19.00 - 23.00.
Plats: Restaurang Black and White, lobby Syd. Baren är öppen under kvällen.

Till anmälan

Meny
Fördrink: Cava alternativt alkoholfritt mousserande vin.

Förrätt: Rilett på svensk gris med äpple, bakade och picklade betor med chevré, tryffelsås, 1 glas vin, alternativt öl/cider eller alkoholfritt.

Varmrätt: Brässerad lokal ko med karamelliserad kål, fondantrotselleri, potatispuré och tryffelsås, 1 glas vin med påfyllning, alternativt öl/cider eller alkoholfritt.

Dessert: Krämig chokladkaka med saltkola.

Underhållning: Party-showbandet Janes Bomb, janesbomb.com

Pris: 750:- exkl. moms

Anmälan görs senast 7 oktober.

Till anmälan