Viken är Lantmännen Lantbruks och Viking Genetics försöksgård för foderförsök på vall, foderförsök på kraftfoder, avelsverksamhet med embryoproduktion och prövning av tjurmödrar.
– Vi kände för några år sedan att vi stod inför ett vägval. Eldningsoljan hade blivit för dyr och de 25 kubikmeter vi använde årligen var tvunget att ersättas med något annat. Vi undersökte möjligheterna med flis och pellets. Men valet föll till slut på raps, berättar Anette Knutsson.
Varför?
– Det kändes som det alternativ som gav mest tillbaka. Kanske mest tack vare att biprodukten som uppstår när vi pressar rapsen, rapskakan, utgör utmärkt foder till djuren. Så vi får maximalt utbyte av rapsen. Och med dagens kostnadsbild på olja och foder blir det en bra affär.
30 procent olja, 70 procent foder
Säker drift var en annan faktor som vägde in:
– Pannan kräver väldigt lite underhåll och är mycket driftsäker. Gården har flera hyresgäster som inte kan stå utan värme under vintern så det här är en sådan där sak som bara måste fungera. Alla dagar om året.
För att ersätta de 25 kubikmeter olja som tidigare användes för att värma upp gården går det åt omkring 80 ton raps.
– Ungefär 30 procent av dessa blir olja och 70 procent foder, berättar Anette.
Återbetald på två år
Rapspress och ny så kallad alloljepanna krävde en investering på omkring 20 000 €.
Återbetalningstiden var dock endast två år.
– Det säger ju lite om att det här var en välmotiverad satsning.
Och då odlar man ändå inte rapsen själva.
– Vi behöver våra 280 hektar för foderproduktion, motiverar Anette.
Innan vi lämnar Viken avslöjar Anette nästa stora miljösatsning på gården.
– En biogasanläggning i samarbete med Göteborg Energi. Anläggningen kommer att ta tillvara på gödsel från korna och sedan blir det pipeline in till Falköping där rågasen förädlas till biogas.
Fakta Kallpressad rapsolja för energiutvinning
Rapsfröna levereras till ett fröförråd. Därifrån matas dessa fram till pressen kontinuerligt. Fröna kallpressas, d v s krossas mekaniskt, vid relativt låga temperaturer fram till olja. Ur pressen kommer det från ena hållet rapskaka som blir foder till djuren och från andra droppar det olja. Denna renas sedan genom att passera ett antal kärl innan den går vidare till eldning i pannan.